IndoChine - Restaurant „Ein Gefühl, als würde das Wasser direkt unter den Balkon spülen, so nah ist die Elbe“. Als erstes Restaurant bietet das IndoChine authentische indochinesische Speisen gepaart mit französischen Einflüssen an. Alle Plätze lassen einen umwerfenden Blick auf die Elbe zu. Ein einzigartiges Ambiente durch asiatisches Artefakte, verzaubert die Gäste bei ihrer kulinarischen Reise ins ehemalige Indochina – das heutige Laos, Kambodscha und Vietnam. Der Elbblick schafft dabei zusätzlich eine einzigartige Atmosphäre. Bei schönem Wetter lockt die im Innenhof gelegenen Fine-Dining Terrasse.
IndoChine - Bar SáVanh Blicke fallen auf riesige Maria-Theresia-Kronleuchter, wenn man die Bar„SáVahn“ als erste der drei Ebenen des IndoChine waterfront + restaurant an der Gourmetmeile des Hamburger Hafens betritt. Vor Raum hohen Fensterfronten stehen riesige Buddha-Statuen neben modernen Ledermöbeln – geschickt spielt das Design mit Stilrichtungen aus Ost und West. Bei schönem Wetter können Sie den famosen Elbblick auf unserer großen Sonnenterrasse auch aus dem Liegestuhl genießen. Von Sonntag bis Donnerstag genießen sie unsere köstlichen Cocktailkreationen und Fingerfood entspannt bei Loungemusik auf unseren bequemen Ledersofas. Am Freitag und Samstags darf dann auch getanzt werden - ab 22 Uhr legen namenhafte DJs ihre Platten auf.
